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海参官网海参的功效与作用

海参的功效与作用详解

导语:海参鹅功效与作用大全总结,补肾益精 滋阴养血 阴阳双补 增强体质 调整机体免疫力 改善睡眠 提高记忆力
海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时,海刺参无疑成为养生保健的佳品了。 专家论证,海参具有十大滋补功效。

功效一:补肾益精 滋阴养血 阴阳双补

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。

功效二:增强体质 调整机体免疫力

常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

功效三:延缓衰老

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

功效四:改善睡眠 提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。

功效五:抗疲劳

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。

功效六:调节血脂

常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。

功效七:调节血糖

糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。

功效八:抗肿瘤 抗辐射

海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。

功效九:改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

功效十:促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。

功效十一:病人术后和患病后,体力和精力能迅速恢复

功效十二:抗癌防癌,滋补上品

功效十三:美容养颜,抗衰老

功效十四:孕妇保健,提升新生儿的抵抗力和智力

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古代文献之【本草纲目拾遗 卷十 虫部】

闽小记云∶闽中海参色独白,类撑以竹签,大如掌,与胶州辽海所出异,味亦淡劣。入药以 产辽海者良,红旗街出者更胜于绿旗街。有刺者名刺参,无刺者名光参,入药用大而有刺者佳。一名海男子,有粳、糯二种,而黑腻者尤佳。人以肾为海,此种生北海咸水中,色又黑,以滋肾水,求其类也。 百草镜云∶南海泥涂亦产海参,色黄而大,无刺,肉亦硬,不中食品,土人名曰海瓜皮,言其如瓜皮之粗韧也。以其充庖 猪肉食,可健脾。入滋补阴分药,必须用辽东产者,亦可熬膏作胶用。 药鉴∶海参出盛京奉天等处者第一,色黑肉糯多刺,名辽参刺参;出广海者名广参,色黄;出福建者皮白肉粳,糙浓无刺,名肥皂参;光参出浙江宁波者,大而软无刺,名瓜皮参,品更劣矣。 关东韩子雅言∶海参生东海中,大小不一,体滑如蜒蝣,能伸缩,群居海底,游行迅疾。取参者用海狗油水,海水乃清见底,见有海参,即入水取之。此物沾人气便不动,先以两手探握,置颈两傍,再取置肋下,次及两腿胯下膝,皆可夹取,此物一沾人气即不动,然后出水,以刀刳去肠胃,锻石腌去腥涎,令体肉紧密,干之乃缩至寸许,其实生者大如瓜,长尺许也。若干者寸外,生时体更大可知。 蓬莱李金什言∶海参亦出登州海中,与辽东接壤,所产海参亦佳。彼土人言海参多伏海中大 石上,水深不可见,取参者必用海狗油滴入水中,则有一晕散开,清澈见底,然后入水取之。每每遭鲨鱼毒害,故其价亦不廉。其体生者身多滑涎,去肠胃以灰腌去腥涎,干之出售,每多灰咸气也。 福山陈良翰云∶海参生北海者佳,为天下;其参潜伏海底,至二、三月东风解冻时,多浮出水面,在海涂浅沙中孳乳,入水易取;然腹中出子后,惟有空皮,皮薄体松,味不甚美,价亦廉,识者贱之,名曰春皮。四五月则入大海深水抱石而处,取之稍难,体略肥浓;至伏月则潜伏海中极深处石底,或泥穴中,不易取,其质肥浓,皮刺光泽,味最美,此为第一,名曰伏皮,价颇昂,入药以此种为上。若秋冬时,则又蛰入海底不可得矣。 五杂俎∶海参辽东海滨有之,一名海男子,其状如男子势然,淡菜之对也,其性温补,足敌人参,故名曰海参。 药性考∶海参辽产者佳,吴、浙、闽、粤者肥大无味。虚火燥结,同木耳切烂,入猪大肠煮食。歌云∶海参咸寒,降火滋肾,通肠润燥,除劳怯症。辽产小佳,刺密脆硬,南产浓大,肉味稍逊。 甘温。食物宜忌∶味甘咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫。 生百脉血 临安儒医盛天然语予云∶曾往青山里视一妇人病,眼、鼻、口、耳、发根皆出血,下部亦然,其人已昏不知人。询其夫得症之由,数日前受惊而起。时天酷暑大旱,又中燥烈之气,致血溢奔腾,上下散出,即不救矣,诸医皆敛手无策。盛有叔曾于都中得一方,专治此症,幸尚记忆。逐急唤人取山泉一桶,烧酒一斤,挟妇起坐,裸其小腿,先以烧酒淋之,俾酒从踝下即滴入水桶内;淋讫,然后将腿置水中一饭顷,其上下血即止,妇亦苏,面色如粉;急叫人觅壮年乳妇,以乳哺之;再用海参半斤,切片焙为末,每次调服三钱,日三服。盖海参能生百脉之血,若失血过多,必须以此补之,其生血之功,捷于于归芍也。 治休息痢 宋春晖云∶余姚有孝子某,其父患休息痢,经年垂危,孝子日走神庙,祈求医药 ,如是月余。一日,途遇老人,教以用海参,每日煎汤服,不数日,全愈。 治溃疡生蛆 慈溪杨静山云∶曾有人患痈破烂,内生虫蛆,累累千百计,治以杀虫药无效。 一老医以海参片焙末敷之,蛆皆化黄水,然后以生肌膏贴之,愈。据言,凡一切金创及疽毒破烂,交暑内溃生蛆,惟海参末可疗。不药良方∶夏月溃疡生蛆,系阴湿所化,海参为末掺之,或皂矾飞过为末掺之,皆化为水。

明代海参文献之《五杂俎》

《五杂俎》卷八中有如下文字:“昔人以闽荔枝、蛎房、子鱼、紫菜、为四美。蛎负石作房,累累若山,所谓蚝也。不惟味佳,亦有益于人。其壳堪烧作灰,殊胜石灰也。子鱼、紫菜,海滨常品,不足为奇,尚未及辽东之海参、鳆鱼耳。” “海参,辽东海滨有之,一名海男子。其状如男子势然,淡菜之对也。其性温补,足敌人参,故名海参。” 提示:海参真假鉴别、提供原产地深海野生海参,海参知识保证有问必答,微信号:13555983260
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