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美颜活色海参煲仔饭

导语:想要最做出一款色泽诱人,美味可口的海参煲仔饭是急需要耐心,信心的。海参是名贵的海产品,只有绝美的调料,高超的烹饪技术才配的上它。经常食用海参煲特别对女性来说是很好的,可以养生活色,使你变得更加美艳动人。下面就来简单阐述一下海参煲仔饭的做法

想要最做出一款色泽诱人,美味可口的海参煲仔饭是急需要耐心,信心的。海参是名贵的海产品,只有绝美的调料,高超的烹饪技术才配的上它。经常食用海参煲特别对女性来说是很好的,可以养生活色,使你变得更加美艳动人。下面就来简单阐述一下海参煲仔饭的做法。
清洁处理 海参煲仔饭的第一条,是要要将买来的海参进行彻底清理,对于干的海参也有独特的泡发技巧。将干海参放入干净的碗盘中,切记不要沾到油,然后注入水,最好是纯净水,将海参完全侵入水中,放到冰箱里,知道泡软为止。用剪刀剪去不要的部分,清洗干净即可,这样海参就被完全的处理干净了。海参的营养价值高,要经过认真仔细的处理,才不会破坏其本身的营养。 二、准备配料 制作海参煲仔饭的主要配料有鸡蛋,牛奶,少许青菜,海苔,在碗盘中打入3到4个鸡蛋,放入大约半盒牛奶,搅拌均匀,上笼蒸大概20分钟,蒸至像平时食用的鸡蛋羹状为宜。将海参放入锅内,也不能有油,倒入清水,开大火候煮大概10分钟,上边蒸米饭,这样可是海参的味道,有效的渗入到米饭中,直至水沸腾,然后用文火煮大概半小时到一小时,知道肉质松软,这里可以用筷子做实验,如果可以轻松扎透肉里为宜。 制作流程 将所有配料准备好后,就可以进行制作了,将煮好的海参捞起,切成细条状,掺入鸡蛋糕中,带冷却,加入少许青菜,用海苔像制作寿司一样,将鸡蛋糕和海参轻轻包裹,切成片状,下锅煎炸。文火慢炸,直至炸的外焦里嫩。在煲仔中放入刚刚蒸好的米饭,上面放上炸好的海参卷,这样一道美味的海参煲仔饭就制作完成了。 海参是极其珍贵的海鲜,想要口感得当,耐人寻味,受到大家的欢迎,还是要下一番功夫的,海参的营养价值高,适合作为补气调养食用,功能的效果都很好。如果你是家庭主妇,或者你喜欢烹饪,那就赶快来试试这道简单方便,营养均衡的海参煲仔饭吧,让你和你的家人都拥有好的身体,均衡的营养。还可以和好友和同事介绍这道营养美味的海参煲仔饭,一显你的手艺。 提示:海参真假鉴别、提供原产地深海野生海参,海参知识保证有问必答,微信号:13555983260、QQ:6356710
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